Blog

Uleiul de Krill si beneficiile lui

Responsabilitatea este atitudinea ce se cere a fi cultivata de fiecare dintre noi. Cand spun acest lucru ma gandesc atat la responsabilitatea fata de propria persoana, cat si la implinirea unei datorii in termeni etici, morali si civici, avand grija de tine si de ceilalti ca raspuns la increderea pe care oamenii ti-o acorda....
Vezi detalii

Microbiomul intestinal: gardianul sanatatii tale

Microbiomul intestinal reprezinta un ecosistem complex de bacterii, virusuri, fungi si alte organisme microscopice ce locuiesc in sistemul digestiv. Acest univers microbian influenteaza nu doar digestia, ci si sanatatea generala a organismului, printre care buna functionare a creierului si inimii. Lumea microbiomului intestinal este una fascinanta, iar rolul sau vital in mentinerea starii de...
Vezi detalii

Galangalul: cum il putem include in dieta noastra

Galangalul este o comoara a bucatariei, dar si a sanatatii. Cunoscuta stiintific sub denumirea de Alpinia galangal, este o planta aromatica ce face parte din familia ghimbirului Zingiberaceae. Originara din regiunile Asia de Sud-Est, cum ar fi Indonezia, Thailanda si Malaezia, galangalul s-a bucurat de popularitate in aceste zone atat pentru calitatile sale culinare,...
Vezi detalii

Galangal – sursa de nutrienti si antioxidanti

Galangal (sau Alpinia galangal) este o planta aromatica din familia ghimbirului Zingiberaceae si reprezinta o sursa importanta de antioxidanti, vitamine si minerale. Originara din Asia de Sud-Est, aceasta radacina a fost folosita de secole in medicina traditionala chineza, datorita continutului bogat de polifenoli si fitonutrienti, precum si ca ingredient in bucataria asiatica recunoscuta pentru proprietatile...
Vezi detalii

Importanta hidratarii in sezonul rece

Importanta hidratarii este un lucru caruia trebuie sa ii acordam atentie indiferent de anotimp. Sezonul rece aduce cu sine zile mai scurte, temperaturi mai joase si o serie de schimbari in modul nostru de viata. Insa, un aspect adesea neglijat in aceasta perioada este importanta mentinerii unei hidratari adecvate. Desi ar putea parea paradoxal...
Vezi detalii